MAMI, PAPI, YO TAMBIÉN... CONCURSO

jueves, 24 de marzo de 2011

MAMI, PAPI, YO TAMBIÉN... CONCURSO

Este mes, el blog La Cocina de Sara organiza el concurso de los peques Mami, Papi, yo también. El cocinero de esta entrada se llama Alex, es mi hijo pequeño y tiene 11 años. El gusano de Alex, es una nueva especie que se llama " SPINOSAURUS" , es un gusano prehistórico que esta extinguido, bueno tenemos el único ejemplar que queda fosilizado, jejeje...

INGREDIENTES

* 16 galletas hojaldradas
* 100 gr.Falsa trufa
* 100 gr. de Chocolate Fondant para postres
* Coco rallado
* 1 Vaso de leche
* Chocolate blanco
* 2 Lacasitos azules
* 2 Mikados

ELABORACIÓN

Os vamos a enseñar el proceso paso a paso.
Para la falsa trufa, montamos 100 ml de nata y le añadimos 1 cuch sopera de cacao en polvo.
Mojamos las galletas en leche y las untamos con la trufa, para que se peguen entre sí, uniéndolas de 4 en 4.


Para fabricar la boca y las púas, hemos fundido chocolate blanco al Baño Mª, lo hemos extendido en film y con un cuchillo sin punta hemos cortado triángulos y la boca.
Cubrimos con el chocolate fundido, colocamosl os lacasitos en  los ojos ,la boca las púas y las antenas.








Espolvoreamos con coco rallado y ¡ Listo para comer!
He de decir que no es la primera receta de mi pinche de cocina favorito, tengo otras suyas que podéis ver en este blog, como el  TREN DE SANDWICHES  que cocinó estas pasadas Navidades.