La época que estamos viviendo nos lleva a derrochar imaginación sin derrochar dinero, que no están los tiempos para eso. Con un presupuesto ajustado también se puede disfrutar de platos variados, sabrosos y diferentes. Os propongo algunas sugerencias de platos que he preparado en Navidades anteriores y a lo largo de este año, que espero que os sean útiles para planificar las cenas y comidas familiares.
ENTRANTES Y PRIMEROS PLATOS:
- Brochetas de langostino con pan frito y polvo de almendras
- Salpicón de rape gambas y langostinos
- Crêpes de marisco
- Brazo de gitano salado
- Muselina de rape y langostinos
- Mini-pizzas de hojaldre
- Hojaldres provenzales
- Rollitos de calabacín rellenos con salsa verde
- Tren de sandwiches
- Mejillones en vinagreta
- Bolitas de queso de cabra y nueces
- Lomo asado a las finas hierbas
- Supremas de pollo con cebolla caramelizada
- Milhojas de berenjenas al orégano
- Risotto de gambas con brocheta de langostinos
- Rape con almejas
Espero que alguna de mis recetas navideñas os ayude a confeccionar los menús o al menos os aporten algunas ideas. Prometo ampliar esta recopilación a lo largo de este mes, con recetas sencillas, sabrosas y asequibles a todos los bolsillos. Como una imagen vale más que mil palabras, os dejo algunas fotos para ir abriendo boca. ¡¡ Buen fin de semana a tod@s!!
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| venamicocina |
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Yo en navidad libro!!! Voy de invitada todos los días, aunque algo siempre se hace, son los días que más trabajo y menos tiempo tengo. Unas recetas estupendas. Besiños.
ResponderEliminarEvelyn, por un lado qué suerte ir de invitada. Yo organizo comidas, cenas, hago polvorones, el roscón, en fin , que no paro. Pero me encanta. Un besito, guapa.
ResponderEliminarUNAS ideas sensacionales!!! oyeee también déjate mimar y qeu te cocinen un poquito!!! besitos y feliz finde!
ResponderEliminarEsto me recuerda que tengo que preparar yo también un recopilatorio!
ResponderEliminarJo que hambre con estas cosas tan ricas...
Las recetas de Glutoniana
Todos cocinamos sin gluten
Que guay Evam!!! muchas gracias, la verdad es que esto nos va a ayudarrrrrrrrrrr. Miles de besos guapaaaaaaaaa
ResponderEliminarNieves: claro que sí, también me miman.
ResponderEliminarGlutoniana: ya habrás visto que algunas recetas son sin gluten, así que te sirven de inspiración, ya sabes, cuenta conmigo.
Sonia: me alegro de que te gusten.
Besitos a todas.
Hola guapa,mil gracias.Esto nos viene GENIAL!!!
ResponderEliminarHacía tiempo que no entraba,tienes un montón de cosillas mmmmm
Un besazo enorme muuua
Berta, cuánto tiempo. Me alegro de que te gusten. Un besito.
ResponderEliminarMenuda carta nos has preparado!!un menú especial, para todos los gustos!.
ResponderEliminargracias por participar en mi sorteo y por seguirme, yo acabo de hacerme seguidora tuya tambien. Un saludo y hasta pronto.
Ana: me alegro mucho de contar contigo como sweguidora. Gracias por el sorteo, me alegro de que te gusten mis recetas navideñas. Un besito.
ResponderEliminarHola Eva, me ha gustado mucho tu recopilatorio, sobre todo los dulces, tengo ganas este año de hacer polvorones, turrón y roscón, lo malo es que me faltan horas en el día.
ResponderEliminarbesos